นอนรถบ้าน ตั้ง แค้มป์ เขาใหญ่ ชิวๆกับผองเพื่อน กลับมาแล้ว นอกรอบคราวนี้ ขอออกไปเที่ยวกับผองเพื่อน จัดทริปสักที่ขอแบบไม่ไกลจากกรุงเทพ นอนค้างสัก1คืน ดื่มด่ำกับธรรมชาติ พร้อมอาหาร เนื้อย่างและเครื่องดื่มเย็นๆ ไปไหนกันดีในฤดูฝนนี้จะไปทะเล ไปนอนบนเกาะก็ไม่ตอบโจย์เท่าไร ดังนั้นแล้ว…ก็ต้องขึ้นเขา เข้าป่า แต่จะให้ไปเชียงใหม่ก็ไกลเกินไป เลยได้ข้อสรุปเป็นที่ เขาใหญ่นี่แหละ ตอบโจย์สุดแล้ว เดินทางไม่ไกลจากกรุงเทพ เลยสระบุรีไปนิดเดียว พักคืนเดียวสบายๆ ปักหมุดแล้วสถานเป็นเขาใหญ่แน่ๆ แต่จะพักที่ไหนดีหละ เอาไงดีหว่า นอน Pool villa มันก็ธรรมดาน่าเบื่อไป นอนโรงแรมก็ทำอาหาร เสียงดังโวยวายก็ไม่ได้ เกิดไอเดียผุดปิ้ง กำลังเข้ากับยุคนี้เลย คือไปตั้งแค้มป์กันเถอะ!!! ได้เป้าหมายละ หาสถานที่ต่อ ขอแบบตั้งแค้มป์ได้ ไม่ลำบาก นอนสบายด้วย พื้นที่ส่วนตัวเหมาโซน แบบPrivate ทำอาหารปิ้งย่างได้ และเมาเสียดังโวยวายได้ด้วย…
travel
นอกรอบกลับมาหลังจากไม่ได้ออกทริปมาแรมปี รอบนี้ขอทำไรแบบไม่คิดสะหน่อย รู้ว่าต้องออกเที่ยวละ อยากไปก็ไปเลย ลางานโลด 5 วันขับรถล่องใต้ เป้าหมายคือ ฟูลมูนปาร์ตี ระยะเวลาทริปนี้ ทั้งหมด 7 วัน ที่ออกเดินทาง เริ่มศึกษา ข้อมูลสักหน่อย เขาจัดกันวันไหน ที่นี่เลย ได้เป้าหมายวันที่พร้อม คืนวัน พฤ ที่ 17 มีนา 65 ฟลูมูนปาร์ตี้!! ก็ออกเดินทางตั้งแต่วันที่ 13 มีนาเลยละกัน ไม่เร่งรีบ จัดกระเป๋าเสื้อผ้า พร้อมกล้องตัวใหม่เอิ่มคู่ใจใหม่ กับ Sony A7 Mark 4 + Lens 24-15 G F4 มาให้ประเดิมการออกทริปครั้งนี้ด้วย บอกเลยกล้องตัวนี้สุดมากๆ เลยขอประเดิมกับ…
เข้าเมืองเชียงใหม่แบบงงๆ มาเดินที่ ถนนคนเดินประตูท่าแพ หลังจาก Part ที่ 2 Workshop CaCao Bean to Bar มาทำช็อคโกแลตแท่งกับบราวนี่ กินกันเถอะ จบคลาส ประมาณบ่าย 2 ก็ได้ขอติดรถตู้ พี่สาวใจดี ที่มาเรียนคลาสนี้เหมือนกัน ถึงเชียงใหม่ ประตูท่าแพ มาถึงเชียงใหม่ ประมาณ 5 โมงเย็นวันอาทิตย์ เลย ขอลงที่ ประตูท่าแพ ละกัน เพราะรู้ว่าวันนี้จะมีถนนคนเดินของเมืองเชียง ซึ่งจะอยู่บริเวณประตูเมืองท่าแพต่อไปยังถนนราชดำเนิน เป็นถนนคนเดินที่ดังและใหญ่ที่สุดของจังหวัดเชียงใหม่ ถนนคนเดินประตู่ท่าแพจะมีทุกวันอาทิตย์ เวลาประมาณ 18.00-22.00 น. อย่ามาผิดวันกันหละ #lotustheadventure หาที่พักใกล้ถนนคนเดินประตูท่าแพ ในเชียงใหม่ อันดับแรกเราก็ต้องหาที่พักก่อนละ ในระแวกประตูท่าแพนั้นแหละ ซึ่งหาข้อมูลไปมา ก็ได้…
Workshop CaCao Bean to Bar มาทำช็อคโกแลตบาร์ กับบราวนี่ กินกันเถอะ หลังจากได้เรียนรู้ที่มาที่ไปของ โกโก้ ขั้นตอนกว่าจะมาเป็นเมล็ดโกโก้พร้อมที่จะแปรรูปได้จาก Part 1 : Workshop CaCao Craft @ Chaing Dao วันนี้เป็นวันที่ 2 ซึ่งเป็นวันสุดท้ายของ Workshop นี้ ยังอยู่ที่ 606 Studio จะได้มาเรียนรู้การทำ ช็อคโกแลต เป็นแท่ง และบราวนี่ ในแต่ละขั้นตอนยุ่งยากขนาดไหน มาติดตามกันได้เลย เช้าวันที่ 2 ของคลาส โกโก้ ตื่นมาพร้อมกับวิวเขาดอยหลวงเชียงดาว จากห้องเลย แต่ท้องฟ้าก็ยังไม่เปิดเช่นเดิมม อากาศที่เย็นสบายมากๆ ยามเช้า รู้สึกว่าเป็นการตื่นนอนตอนเช้าที่สดชื่นมากกก อากาศบริสุทธิ์…
Workshop CaCao Craft มาทำ โกโก้ คราฟท์ กันเถอะ ให้มันจบที่การเดินทาง….ทริปนี้ผมเดินทางไปเชียงใหม่แบบแบกเป้เที่ยวคนเดียว เลือกการเดินทางที่เก็บบรรยากาศและเรื่องราวให้ได้มากที่สุด และไม่ได้วางแผนเลยว่าจะไปไหนมั่งและจะกลับเมื่อไรก็ไม่รู้ #lotustheadventure ก่อนที่จะเริ่มการเดินทาง… ไปยัง อ.เชียงดาว เพื่อเรียน Workshop การไปทำ Cacao Craft หรือ Cocoa โกโก้ Homemade แบบ100% คอร์สนี้ เรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของทริปนี้เลยก็ว่าได้ ไปเจอโพสจาก page waang pi ได้เปิด workshop การทำโกโก้ ขึ้น เลยติดต่อไปถาม คอร์สนี้บอกเลยเต็มตลอดและรับแค่ 10 คนเท่านั้น ว่างอีกทีเดือน ตุลาคม แต่ผมบอกไปว่า ขอไปคนเดียว กลางเดือนสิงหาเลยว่าง 1 ที่พอดีประจวบเหมาะ…